Pyszny, ostry, przesycony czosnkiem!
Do pizzy, do kanapek, do zapiekanek, do surówek!
To mój przepis, ciągle szukam ideału, może jakieś sugestie? :-)
Potrzebujemy:
czosnek: 1-2 ząbki w zależności od poziomu ostrości, który lubimy
koperek - garść
jogurt grecki - 220g, u mnie light
majonez - 2 łyżeczki
pieprz i sól do smaku
I do dzieła:
U mnie jest prosto i miło: wrzucam wszystko do blendera (mam taki z pojemnikami) i miksuje do uzyskania gładkiej masy. Mój sos jest rzadki, taki a'la DaGrassowy :-) Gęstość musimy już sami regulować w zależności jak kto lubi. Ale jeśli ktoś by mi podał przepis na bardzo gęste sprawdzone czosnkowe szczęście - poproszę! :-)
Smacznego!
Zdjęcia dość ciemne, ale co zrobić jak za oknem szaro i ponuro?..
ja dodaję trochę cukru, wtedy smakuje jak z da grasso:)
OdpowiedzUsuńwielkie dzięki! następny raz wypróbuję :-)
UsuńTo mój ulubiony sos :-) ja dodaje syropu z ananasa polecam i zapraszam do mnie na sos :-)
OdpowiedzUsuńw takim razie następnym razem dodam i sprawdzę :)
Usuń